HIPÓTESIS. En los dos casos se formaran sólidos cristalinos, que antes pasaron un proceso de cambio de temperatura.
Material.
2 tubos de ensayo. | 1 pipeta beral |
Pinzas para tubo de ensaye | mechero bunsen |
embudo y papel filtro | 1 soporte universal completo |
1 vaso de precipitados de 250 mL | Lentes |
Sustancias
1 gr. de ácido salicílico | 20 mL de agua fría |
20 mL de ácido sulfúrico concentrado (H2SO4) (18M) | 50 mL de alcohol metílico |
20 mL de anhídrido acético concentrado | hielo |
Procedimiento
· Preparación de ASPIRINA.
1. Ponga 0.5 gr. de ácido salicílico en un tubo de ensayo.
2. Agregue aproximadamente 1 mL de anhídrido acético y mezcle agitando el tubo de ensaye.
3. En la pipeta beral tome ácido sulfúrico concentrado y agregue una gota al tubo de ensayo.
4. En el vaso de precipitados caliente agua (hasta 500C) para utilizarlo como baño maría, en él ponga el tubo de ensayo en el baño de agua. Evite que entre agua al tubo de ensayo, ya que interfiere en la reacción.
5. Retire con unas pinzas el tubo de ensayo e introdúzcalo en un vaso con hielo. Agregue aproximadamente 2 mL de agua helada al tubo de ensayo en el baño de hielo. Deje el tubo de ensayo hasta que se formen los cristales.
6. Recoja los cristales de ácido acetilsalicílico crudo extrayendo el exceso de disolvente con una pipeta plástica (beral) o filtre.
7. Lave los cristales dos veces con una pequeña cantidad de agua helada, quitando el exceso de agua con una pipeta después de cada lavado.
8. Vacíe el sólido del tubo de ensayo a un pedazo de papel filtro o toalla de papel para que se seque.
9. Anote sus observaciones.
· Preparación de SALICILATO DE METILO
1. En un tubo de ensaye ponga 0.5 gr. de ácido salicílico. Anote sus observaciones.
2. Tome con la pipeta beral alcohol metílico, agregue con cuidado
3 mL (60 gotas) y una gota de ácido sulfúrico concentrado. Mezcle bien agitando el tubo suavemente.
3. Caliente la mezcla en un baño de agua hirviendo por 15 minutos.
4. Anote sus observaciones.
OBSERVACIONES.
ASPIRINA. Lo que observamos al realizar el procedimiento, fue que al agregar el ácido, pasó de ser un líquido transparente a formarse sólidos cristalinos, gracias al cambio de temperatura efectuado en el procedimiento y al filtrarlo se forma la consistencia de un polvo húmedo.
SALICILATO DE METILO. Al agregar alcohol metílico y el ácido sulfúrico, el ácido salicilico se disolvió poco a pocoy cambió a un color rosado transparente.
Al calentar durante 15 minutos el líquido rosado se evaporó y se solidificó.
RESULTADO.
La hipótesis plateada fue correcta y el objetivo se cumplió.
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